ספר המתכונים של שירן תורג'מן
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
מנקים ושוטפים את ירכי העוף.
-
1
מטגנים בצל קוביות בסיר סוטז עד להזהבה .
-
2
מוסיפים עגבניה אחת מגורדת ומערבבים מוסיפים את ירכי העוף בקערה עם 2 כפות שמן פותחים את התבלינים ועם מים ושופכים על העוף מכסים את העוף לגמרי לאחר בישול של חצי שעה מוסיפים את הקישואים ומבשלים כעוד חצי שעה ובתאבון.
0
מנקים ושוטפים את ירכי העוף.
1
מטגנים בצל קוביות בסיר סוטז עד להזהבה .
2
מוסיפים עגבניה אחת מגורדת ומערבבים מוסיפים את ירכי העוף בקערה עם 2 כפות שמן פותחים את התבלינים ועם מים ושופכים על העוף מכסים את העוף לגמרי לאחר בישול של חצי שעה מוסיפים את הקישואים ומבשלים כעוד חצי שעה ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
