אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אור פרץ

794
צפיות

קציצות אצבע עדשים שחורות ועוד

המתכון של
קציצות אצבע עדשים שחורות ועוד

כי לקטנטנים שלנו מגיע :) מיועד לגיל 6+ חודשים

לקבלת הספר של אור פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/2 כוס עדשים שחורות
  • 1/2 בטטה גדולה
  • 1 בצל בינוני
  • חופן קטן פטרוזיליה
  • קורט מלח
אופן ההכנה
  • 0

    משרים במים רותחים את העדשים ומצננים ושוב פעם עד שהיא מתרככת ויוצא הצבע ואז מבשלים ל10 דק על אש נמוכה.


  • 1

    מבשלים בטטה עד שמתרכבת מועכים במזלג.


  • 2

    מטגנים בצל עד הזהבה עם כפית שמן.


  • 3

    כשכל המרכיבים מוכנים קוצצים פטרוזיליה מערבבים הכל עם המלח משמנים את הידיים ומכדררים לצורת אצבע קבב (הצורה יותר נוחה לתפיסה לתינוק).


  • 4

    לתנוק על 180 לחצי שעה.


  • 5

    ניתן להגיש לצד טחינה.


0

משרים במים רותחים את העדשים ומצננים ושוב פעם עד שהיא מתרככת ויוצא הצבע ואז מבשלים ל10 דק על אש נמוכה.


1

מבשלים בטטה עד שמתרכבת מועכים במזלג.


2

מטגנים בצל עד הזהבה עם כפית שמן.


3

כשכל המרכיבים מוכנים קוצצים פטרוזיליה מערבבים הכל עם המלח משמנים את הידיים ומכדררים לצורת אצבע קבב (הצורה יותר נוחה לתפיסה לתינוק).


4

לתנוק על 180 לחצי שעה.


5

ניתן להגיש לצד טחינה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד