ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
בטטה חתוכה לקוביות קטנות מאוד
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
שוטפים את הקינואה היטב ומבשלים על להבה נמוכה כוס קינואה עם כוס מים עד לספיגת המים בערך 15 עד 20 דקות. מתחילים בלהבה גבוהה כשרותח מוסיפים מעט מלח ומנמיכים. .
-
1
מבשלים עדשים שחורות בהרבה מים עד לבישול של הגרגירים (כ20 דקות עד חצי שעה). נזהרים שהעדשים לא יתפרקו, מצננים ומסננים מנוזלים..
-
2
מתבלים את קוביות הבטטה בשמן זית, מלח ופלפל שחור ואופים עד לאפיה ולריכוך מלא של הבטטה. מצננים..
-
3
מערבבים את הקינואה עם העדשים וקוביות הבטטה. מתבלים במעט שמן זית, מלח פלפל שחור ורכז רימונים. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
0
שוטפים את הקינואה היטב ומבשלים על להבה נמוכה כוס קינואה עם כוס מים עד לספיגת המים בערך 15 עד 20 דקות. מתחילים בלהבה גבוהה כשרותח מוסיפים מעט מלח ומנמיכים. .
1
מבשלים עדשים שחורות בהרבה מים עד לבישול של הגרגירים (כ20 דקות עד חצי שעה). נזהרים שהעדשים לא יתפרקו, מצננים ומסננים מנוזלים..
2
מתבלים את קוביות הבטטה בשמן זית, מלח ופלפל שחור ואופים עד לאפיה ולריכוך מלא של הבטטה. מצננים..
3
מערבבים את הקינואה עם העדשים וקוביות הבטטה. מתבלים במעט שמן זית, מלח פלפל שחור ורכז רימונים. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
