אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

1,166
צפיות

מרק כתום

המתכון של
מרק כתום

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 250 גרם דלעת
  • 1 יחידה בטטה גדולה
  • 4 יחידות גזר בינוני
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 4 יחידות עלי דפנה
  • 1 כפית מלח
  • 3/4 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית פלפל לבן
אופן ההכנה
  • 1

    להכניס את כל הירקות והתבלינים לסיר, לכסות במים עד למעלה, פלפל לבן להוסיף בזהירות מאד דומיננטי, לבשל בחום בינוני, כשהירקות מתרככים לכבות את האש, לקרר מעט, להוציא את עלי הדפנה ולטחון במוט. לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם.


1

להכניס את כל הירקות והתבלינים לסיר, לכסות במים עד למעלה, פלפל לבן להוסיף בזהירות מאד דומיננטי, לבשל בחום בינוני, כשהירקות מתרככים לכבות את האש, לקרר מעט, להוציא את עלי הדפנה ולטחון במוט. לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד