הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמבשלים את הפסטה במים רותחים עם כף מלח וכף שמן לפי הוראות היצרן.
3 דקות לפני שהפסטה מוכנה מתחילים בבישול הרוטב.
בסיר רחב שוליים (סיר סוטאז') ממיסים את החמאה, מוסיפים את השמן, כשהחמאה נמסה מוסיפים את השום ומערבבים היטב.
כאשר מתחילים להרגיש את ריח השום מוסיפים את השמנת המתוקה, מלח, פלפל שחור, פתיתי פרמז'ן, מערבבים היטב ומבשלים עד לצמצום הרוטב מעט.
מוסיפים את הפסטה מערבבים היטב היטב, מתקנים תיבול אם צריך, מגישים עם המון פתיתי פרמז'ן ויאללה חגיגה.
זהו מוכן, כמה דקות במטבח ויש לכם מנת ספגטי כמו במסעדות.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.