אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

612
צפיות

קבב עסיסי וטעים במיוחד

המתכון של
קבב עסיסי וטעים במיוחד

קבב טרי וטעים!!!

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו בשר טחון טרי עם 10 עד 20 אחוזים שומן כבש
  • חופן נדיב של פטרוזיליה נקיה מגבעולים קצוצה דק
  • בצל קצוץ דק
  • 3/4 כפית מחוקה מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • רבע כוס סודה( מוגזת )
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים היטב את כל החומרים יחד כרבע שעה לפחות (לפתוח את החלבונים בבשר). .


  • 1

    יוצרים את קציצות הקבב ומניחים לנוח לפחות שעה וחצי במקרר. .


  • 2

    מוציאים וממתינים שהבשר יהיה בטמפרטורת החדר. .


  • 3

    צולים על הגחלים הכי טעים!! או על פלנצ'ה או על מחבת פסים. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️. .


0

מערבבים היטב את כל החומרים יחד כרבע שעה לפחות (לפתוח את החלבונים בבשר). .


1

יוצרים את קציצות הקבב ומניחים לנוח לפחות שעה וחצי במקרר. .


2

מוציאים וממתינים שהבשר יהיה בטמפרטורת החדר. .


3

צולים על הגחלים הכי טעים!! או על פלנצ'ה או על מחבת פסים. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד