אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirit Haram

2,958
צפיות

קציצות ברוטב שילדים אוהבים

המתכון של
קציצות ברוטב שילדים אוהבים

לקבלת הספר של Shirit Haram במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קציצות
  • 750 גרם בשר טחון (שפונדרה וצוואר)
  • 1 ביצה
  • 3 כפות פרורי לחם
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 1 גזר קטן מגורד דק
  • 1 תפוח אדמה מגורר דק ללא נוזלים
  • בצל קצוץ דק
  • 1/2 צרור כוסברה קצוצה דק (לא חובה)
  • רוטב עגבניות
  • רסק גדול
  • 3 כוסות מים
  • כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב חומרים לקציצות ולתת להתגבש כחצי שעה במקרר.


  • 2

    להרתיח חומרי רוטב.


  • 3

    להכין קציצון בגודל כדור פינג-פונג.


  • 4

    להנמיך אש ולהכניס את הקציצות.


  • 5

    לבשל על אש נמוכה מכוסה כשעה.


  • 6

    להגיש עם קוסקוס, פירה או אורז לבן.


1

לערבב חומרים לקציצות ולתת להתגבש כחצי שעה במקרר.


2

להרתיח חומרי רוטב.


3

להכין קציצון בגודל כדור פינג-פונג.


4

להנמיך אש ולהכניס את הקציצות.


5

לבשל על אש נמוכה מכוסה כשעה.


6

להגיש עם קוסקוס, פירה או אורז לבן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד