ספר המתכונים של חופית אלמקייס
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
500 גר' בשר בקר טחון טרי רצוי עם מעט שומן
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב בקערה את כל החומרים ליצור קציצה לשטח אותה מעט ולהכניס לתוך הפיתה שהברשנו בשמן זית מבפנים ומבחוץ.
-
2
לטגן על פלנצ'ה או על מחבת פסים או בטוסטר למי שיש בשרי עד להזהבה משני הצדדים על חהבה נמוכה. וכן הבדר מצבשל הייטב מבפנים לא לדאוג.לפני ההגשה לזלף טחינה ולפזר פטרוזליה קצוצה.בהצלחה ובתאבון.
1
לערבב בקערה את כל החומרים ליצור קציצה לשטח אותה מעט ולהכניס לתוך הפיתה שהברשנו בשמן זית מבפנים ומבחוץ.
2
לטגן על פלנצ'ה או על מחבת פסים או בטוסטר למי שיש בשרי עד להזהבה משני הצדדים על חהבה נמוכה. וכן הבדר מצבשל הייטב מבפנים לא לדאוג.לפני ההגשה לזלף טחינה ולפזר פטרוזליה קצוצה.בהצלחה ובתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
