הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרתיחים את הבשר 3 שעות! בסיר גבוה -לשמור את המים לבישול- עם עלי דפנה ( לא חובה)..
חותכים את הבשר לקוביות גדולות..
מטגנים את הבצל עם פלפל חריף .
מוסיפים 3 כוסות מים מהבשר שהרתחנו, חומוס, את התבלינים, שום, סלרי כוסברה, והבשר..
מבשלים עוד שעה..
שיצו לב אם יש צורך לעוד מים..
עד שהרוטב סמיך כמו ריבה.🔥❤.