אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טוהר דרעי

1,117
צפיות

קציצות ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה

המתכון של
קציצות ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה

קציצות של שבת עם החלה😉

לקבלת הספר של טוהר דרעי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו בשר טחון
  • 2בצלים גדולים
  • כוסברה
  • שעועית ירוקה (עדיף שלמה) סנפרוסט
  • פפריקה מתוקה
  • מרק עוף
  • אגוז מוסקט
  • מלח פלפל
  • חצי כפית שטוחה סוכר
  • 3 עגבניות מגורדות/או עגבניות מרוסקות בקופסא.
אופן ההכנה
  • 0

    קוצצים את הבצל הכי דק שאפשר (אני משתמשת בסלייסר) זה נותן מרקם אחר לרוטב..


  • 1

    מטגנים בצל אחד בשמן עד שמזהיב.


  • 2

    מוסיפים פפריקה מתוקה מערבבים חצי דקה רק שתפתח בשמן.


  • 3

    מוסיפים את העגבניות,חצי כפית סוכר,1 כף מרק עוף,מלח פלפל ושעועית ירוקה..


  • 4

    סוגרים מכסה ל 20 דק על אש בינונית..


  • 5

    בינתיים שהסיר על האש מכינים את הבשר, שמים בצל קצוץ דק דק, מלח, חצי כפית אגוז מוסקט, 2 כפות שמן..


  • 6

    יוצרים קציצות מוסיפים לרוטב על אש בינונית לעוד 40 דק..


  • 7

    תהנו❤.


0

קוצצים את הבצל הכי דק שאפשר (אני משתמשת בסלייסר) זה נותן מרקם אחר לרוטב..


1

מטגנים בצל אחד בשמן עד שמזהיב.


2

מוסיפים פפריקה מתוקה מערבבים חצי דקה רק שתפתח בשמן.


3

מוסיפים את העגבניות,חצי כפית סוכר,1 כף מרק עוף,מלח פלפל ושעועית ירוקה..


4

סוגרים מכסה ל 20 דק על אש בינונית..


5

בינתיים שהסיר על האש מכינים את הבשר, שמים בצל קצוץ דק דק, מלח, חצי כפית אגוז מוסקט, 2 כפות שמן..


6

יוצרים קציצות מוסיפים לרוטב על אש בינונית לעוד 40 דק..


7

תהנו❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד