אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שלי אדרי

92
צפיות

מרק פרסי לחורף👩‍🍳

המתכון של
מרק פרסי לחורף👩‍🍳

מרק פרסי מושלם לחורף👩‍🍳

לקבלת הספר של שלי אדרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר מספר חמש או כול בשר אחר שאוהבים
  • 2 בצלים גדולים
  • 1 סלרי
  • 1 שמיר
  • 1 כוסברה
  • 1 פיטרוזיליה
  • 2 לימונים
  • 4 יחידות לימון פרסי יבש
  • תבלינים: מלח,פלפל שחור, אבקת עוף
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים סיר עם מעט שמן,מוסיפים את שני הבצלים חתוכים קצוץ ומאדים עד להזהבה..


  • 1

    מוסיפים את הבשר נותנים לא סגירה טובה ואז מוסיפים את כול הירק חתוך קצוץ לסיר..


  • 2

    מוסיפים מים עד כיסוי המרכיבים,מביאים לרתיחה ואז מוסיפים 4 לימון פרסי, 2 לימון טרי סחוט,מלח כף שטוחה,פלפל שחור כף וחצי אבקת עוף, בישול כ חצי שעה..


  • 3

    מכינים אורז בסיר ניפרד ובהגשת המרק מוסיפים כף אורז או לפי הטעם..


0

מחממים סיר עם מעט שמן,מוסיפים את שני הבצלים חתוכים קצוץ ומאדים עד להזהבה..


1

מוסיפים את הבשר נותנים לא סגירה טובה ואז מוסיפים את כול הירק חתוך קצוץ לסיר..


2

מוסיפים מים עד כיסוי המרכיבים,מביאים לרתיחה ואז מוסיפים 4 לימון פרסי, 2 לימון טרי סחוט,מלח כף שטוחה,פלפל שחור כף וחצי אבקת עוף, בישול כ חצי שעה..


3

מכינים אורז בסיר ניפרד ובהגשת המרק מוסיפים כף אורז או לפי הטעם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד