הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון מבית סבתא מזרחי היקרה
לקבלת הספר של בראל מזרחי במייל לחצי כאן
בסיר למרק מחממים בערך 2 כפות שמן..
פורסים את שיני השום ומטגנים מעט על אש בינונית..
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים מעט עם השום..
קוצצים גס את הסלרי, כוסברה ופטרוזיליה ומוסיפים לסיר..
מוסיפים מים רותחים מהקומקום עד כשלושת רבעי סיר..
מוסיפים תבלינים ומכסים את הסיר, מבשלים על אש בינונית כחצי שעה..
מוסיפים מיץ מ3 לימונים ומבשלים לעוד חצי שעה..
ניתן להגיש על אורז לבן..
בתאבון!.