אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

399
צפיות

מרק עוף צח

המתכון של
מרק עוף צח

התרופה של סבתא שלי לכל המחלות!

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל גדול שלם קלוף
  • 2 גזרים קלופים חתוכים לעיגולים עבים
  • 1 קישוא קלוף חתוך לעיגולים עבים
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לחצי
  • 4 שוקי עוף או כל חלק עוף אחר שאוהבים מנוקה ושטוף
  • כף מלח, חצי כף פלפל שחור, חצי כף חוואייג' למרק (לא חובה)
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • צרור פטרוזיליה+ צרור שמיר + 2 גבעולי סלרי עם העלים שטופים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר גדול למרק ממלאים מים עד שני שליש מגובהו.


  • 2

    מכניסים את העוף ואת כל הירקות החתוכים בלי עשבי התיבול..


  • 3

    נותנים רתיחה אחת, מסירים עם כף את הקצף מהמים ומכניסים את התבלינים ועשבי התיבול..


  • 4

    מערבבים היטב, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה על אש בינונית .


  • 5

    מדי פעם להסיר את הקצף שמצטבר על פני המים..


  • 6

    ניתן לאכול עם הירקות או כמו שאוהבים אצלי:.


  • 7

    צח לגמרי עם חתיכת עוף ושקדי מרק קריספיים ♥.


1

בסיר גדול למרק ממלאים מים עד שני שליש מגובהו.


2

מכניסים את העוף ואת כל הירקות החתוכים בלי עשבי התיבול..


3

נותנים רתיחה אחת, מסירים עם כף את הקצף מהמים ומכניסים את התבלינים ועשבי התיבול..


4

מערבבים היטב, מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה על אש בינונית .


5

מדי פעם להסיר את הקצף שמצטבר על פני המים..


6

ניתן לאכול עם הירקות או כמו שאוהבים אצלי:.


7

צח לגמרי עם חתיכת עוף ושקדי מרק קריספיים ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד