אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אריאלה גולדמן

57
צפיות

תבשיל קציצות,אפונה וארטישוק ברוטב לימוני ♥️

המתכון של
תבשיל קציצות,אפונה וארטישוק ברוטב לימוני ♥️

תענוג ♡♡♡

לקבלת הספר של אריאלה גולדמן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תבשיל קציצות , אפונה וארטישוק ברוטב לימוני ♥️ / אריאלה
  • ☆ לקציצות -
  • - נערבב יחד
  • חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו
  • בצל קצוץ דק
  • חופן נדיב פטרוזיליה/ או עלי סלרי קצוצים דק
  • 2 שיני שום כתושות
  • שליש כוס פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • רבע כוס מי סודה תוססים
  • מלח,פלפל שחור גרוס
  • - נכין קציצות עגולות ,מעט פחוסות ונטגן רק עד הזהבה עדינה מכל צד .( אין צורך להשחים,הן נכנסות לבישול )
  • ☆ לתבשיל-
  • - נחמם רבע כוס שמן עם 2 כפיות כורכום ונזהיב -
  • 2 בצלים גדולים פרוסים לטבעות דקיקות
  • 1 חבילה תחתיות ארטישוק סנפרוסט חתוכות לקוביות
  • חופן נדיב אפונה סנפרוסט
  • נתבל במלח ופלפל .
  • - נוסיף 1 וחצי כוסות מים.נביא לרתיחה,ננמיך להבה ונבשל 20 דקות.
  • - נסדר את הקציצות בין חתיכות הארטישוק .נמזוג מעל מיץ טרי סחוט מ 2 לימונים , נתבל בפלפל צ'ילי גרוס וננער קלות את הסיר,נכסה ונבשל 25 דקות .
  • נגיש עם אורז לבן
  • שבת שלום ♥️
אופן ההכנה
  • 0

    תבשיל קציצות , אפונה וארטישוק ברוטב לימוני ♥️ / אריאלה ☆ לקציצות - - נערבב יחד : חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו בצל קצוץ דק חופן נדיב פטרוזיליה/ או עלי סלרי קצוצים דק 2 שיני שום כתושות שליש כוס פירורי לחם 1 ביצה רבע כוס מי סודה תוססים מלח,פלפל שחור גרוס - נכין קציצות עגולות ,מעט פחוסות ונטגן רק עד הזהבה עדינה מכל צד .( אין צורך להשחים,הן נכנסות לבישול ) ☆ לתבשיל- - נחמם רבע כוס שמן עם 2 כפיות כורכום ונזהיב - 2 בצלים גדולים פרוסים לטבעות דקיקות 1 חבילה תחתיות ארטישוק סנפרוסט חתוכות לקוביות חופן נדיב אפונה סנפרוסט נתבל במלח ופלפל . - נוסיף 1 וחצי כוסות מים.נביא לרתיחה,ננמיך להבה ונבשל 20 דקות. - נסדר את הקציצות בין חתיכות הארטישוק .נמזוג מעל מיץ טרי סחוט מ 2 לימונים , נתבל בפלפל צ'ילי גרוס וננער קלות את הסיר,נכסה ונבשל 25 דקות . נגיש עם אורז לבן שבת שלום ♥️.


0

תבשיל קציצות , אפונה וארטישוק ברוטב לימוני ♥️ / אריאלה ☆ לקציצות - - נערבב יחד : חצי קג בשר צלעות טרי טחון עם השומן שלו בצל קצוץ דק חופן נדיב פטרוזיליה/ או עלי סלרי קצוצים דק 2 שיני שום כתושות שליש כוס פירורי לחם 1 ביצה רבע כוס מי סודה תוססים מלח,פלפל שחור גרוס - נכין קציצות עגולות ,מעט פחוסות ונטגן רק עד הזהבה עדינה מכל צד .( אין צורך להשחים,הן נכנסות לבישול ) ☆ לתבשיל- - נחמם רבע כוס שמן עם 2 כפיות כורכום ונזהיב - 2 בצלים גדולים פרוסים לטבעות דקיקות 1 חבילה תחתיות ארטישוק סנפרוסט חתוכות לקוביות חופן נדיב אפונה סנפרוסט נתבל במלח ופלפל . - נוסיף 1 וחצי כוסות מים.נביא לרתיחה,ננמיך להבה ונבשל 20 דקות. - נסדר את הקציצות בין חתיכות הארטישוק .נמזוג מעל מיץ טרי סחוט מ 2 לימונים , נתבל בפלפל צ'ילי גרוס וננער קלות את הסיר,נכסה ונבשל 25 דקות . נגיש עם אורז לבן שבת שלום ♥️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד