ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
אםשר להוסיף צנוברים או פטריות
-
-
אופן ההכנה
-
1
להפשיר את הבצק לפי הוראות על האריזה.
-
2
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הבשר ולהמשיך לטגן עד לקבלת צבע חום להוסיף תיבול .
-
3
להעביר למסננת ולתת להתקרר .
-
4
לקחת 2 דפי פילו להבריש עם שמן לשים מילוי בקצה ולגלגל לרולדה .
-
5
להניח בתבנית נייר אפיה ומעל לסגור את הרולדה לשבלול ולהניח בתבנית ,להכין עוד אחד ולהניח מסביב ככה עד הסוף.
-
6
להבריש עם ביצה לפזר שומשום .
-
7
חאפות 200 מעלות בערך חצי עד לקבלת צבע חום .
-
8
בהצלחה .
1
להפשיר את הבצק לפי הוראות על האריזה.
2
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הבשר ולהמשיך לטגן עד לקבלת צבע חום להוסיף תיבול .
3
להעביר למסננת ולתת להתקרר .
4
לקחת 2 דפי פילו להבריש עם שמן לשים מילוי בקצה ולגלגל לרולדה .
5
להניח בתבנית נייר אפיה ומעל לסגור את הרולדה לשבלול ולהניח בתבנית ,להכין עוד אחד ולהניח מסביב ככה עד הסוף.
6
להבריש עם ביצה לפזר שומשום .
7
חאפות 200 מעלות בערך חצי עד לקבלת צבע חום .
8
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
