ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
-
2 כפות שבבי בצל יבש מוסיף מי שרוצה אפשר בלי
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה בערך.
-
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
-
3
לכבות ולהתפיח חצי שעה , ללוש ושוב התפחה של רבע שעה בקיץ הבצק תופח מהר .
-
4
לחלק ל8 כדורים לקמח כל כדור 5 דקות מנוחה .
-
5
לחמם מחבת לקחת כדור לפתוח עם הידיים לפיתה לא עבה ולהניח על מחבת חמה ל3 דקות בערך להפוך כשמוכן להוציא .
-
6
אפשר לאפות בתנור כמו פיתה עיראקית להפוך מגש של התנור ולחמם היטב ולהניח את הפיתה ל.
-
7
מי שרוצה אפשר לפזר מעט שומשום .
-
8
אפשר לאפות בתנור להכין פיתה לחמם תנור 250 מעלות לאפות 10 דקות ואז להוריד ל200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך רבע שעה .
-
9
כשמוכן לעטוף במגבת .
-
10
בהצלחה .
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה בערך.
2
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .
3
לכבות ולהתפיח חצי שעה , ללוש ושוב התפחה של רבע שעה בקיץ הבצק תופח מהר .
4
לחלק ל8 כדורים לקמח כל כדור 5 דקות מנוחה .
5
לחמם מחבת לקחת כדור לפתוח עם הידיים לפיתה לא עבה ולהניח על מחבת חמה ל3 דקות בערך להפוך כשמוכן להוציא .
6
אפשר לאפות בתנור כמו פיתה עיראקית להפוך מגש של התנור ולחמם היטב ולהניח את הפיתה ל.
7
מי שרוצה אפשר לפזר מעט שומשום .
8
אפשר לאפות בתנור להכין פיתה לחמם תנור 250 מעלות לאפות 10 דקות ואז להוריד ל200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך רבע שעה .
9
כשמוכן לעטוף במגבת .
10
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
