הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון "בל תשחית" שנולד מחתיכות בשר שבושלו בחמין/תבשיל ולא היו להן דורש..... הכנתי לערב שבת כתוספת, ופשוט נחטף ב"ה. בקושי נשאר משהו כדי לצלם לכן כשזה פרוס.
לקבלת הספר של ל כ במייל לחצי כאן
מערבבים ביטב את כל חומרי המלית, ומניחים בצד.
מכינים בצק מכל החומרים לבצק חלק ונוח לעבודה. מניחים למנוחה למספר דקות. זהירות חם, להתחיל לערבב עם כף.או ללוש במיקסר עם וו לישה..
לחלק את הבצק ל 2 וגם את המלית. לדרר כל חלק לעלה מלבני, לשים לב שלא יהיו הרבה גלגולי בצק. לסדר את המלית בנדיבות לאורך הבצק. לגלגל ולהניח עם הקיפול האחרון בתחתית..
לחורר עם מזלג, למרוח ביצה ושומשום ולאפות בתנור חם 190 מעלות עד שמזהיב ומשחים. לקקר לפני שפורסים..
