אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

10,190
צפיות

חלת פסטו מושלמת

המתכון של
חלת פסטו מושלמת

טעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 וחצי כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שמן רגיל
  • מים בערך 3 להוסיף בהדרגה
  • כוס חד פעמי שתיה חמה
  • מילוי
  • 1 צרור בזיליקום טרי רק עלים
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כפית מלח
  • 3 שיני שום
  • גבינות
  • מוצרלה מגורדת
  • גאודה מגורדת
  • גבינה בולגרית מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה שמרים ,סוכר וכוס מים מהברז וממתינים עשר דקות .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


  • 3

    לכבות ולהתפיח חצי שעה בערך ללוש ושוב התפחה .


  • 4

    לחלק ל8 כדורים ולקמח .


  • 5

    ולתת לתפוח כמה דקות .


  • 6

    להכין את הפסטו.


  • 7

    להכניס למעבד מזון ולטחון .


  • 8

    לרדד כל כדור למלבן למרוח פסטו לפזר מעל מוצרלה וגאודה .


  • 9

    ולגלגל לרולדה .


  • 10

    להניח במגש על נייר אפיה ולהכניס למקפיא ל20 דקות .


  • 11

    להוציא לחתוך על רולדה באמצע ולעשות צמה למרוח מעל עוד קצת פסטו ולפזר בולגרית להתפיח בערך 20 דקות .


  • 12

    לחמם תנור 200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה.


  • 13

    בהצלחה .


1

לשים בקערה שמרים ,סוכר וכוס מים מהברז וממתינים עשר דקות .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


3

לכבות ולהתפיח חצי שעה בערך ללוש ושוב התפחה .


4

לחלק ל8 כדורים ולקמח .


5

ולתת לתפוח כמה דקות .


6

להכין את הפסטו.


7

להכניס למעבד מזון ולטחון .


8

לרדד כל כדור למלבן למרוח פסטו לפזר מעל מוצרלה וגאודה .


9

ולגלגל לרולדה .


10

להניח במגש על נייר אפיה ולהכניס למקפיא ל20 דקות .


11

להוציא לחתוך על רולדה באמצע ולעשות צמה למרוח מעל עוד קצת פסטו ולפזר בולגרית להתפיח בערך 20 דקות .


12

לחמם תנור 200 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום בערך חצי שעה.


13

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד