אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

2,441
צפיות

דג מושט עם ירקות

המתכון של
דג מושט עם ירקות

חריףף אששש

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דג פילה מושט לפי דיירי הבית
  • מאת אילנית בניזרי
  • **המתכון מתאים לכל סוגי הדגים**
  • 2 גזרים קלופים חתוכים לרצועות
  • גמבה אדומה לרצועות
  • תפוח אדמה גדול לפלחים
  • 10 שיני שום חצויות
  • פלפלים חריפים אדום/ירוק
  • חצי כוס שמן
  • כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • כפית אבקת מרק עוף פרווה !!
  • כוס גדולה עם ידית מים רותחים
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • צרור כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    טיפול בדגים : להשרות את הדגים עם חצי לימון סחוט ..מלח ומעט מים חצי שעה לשטוף ולסנן..


  • 2

    לחמם את הסיר עם השמן והשום..להוסיף את הכורכום והפפריקה לערבב לפתיחת תבלינים..


  • 3

    להוסיף את הירקות וחצי מכמות הכוסברה ...את האבקת מרק עוף למהול בכוס מים רותחים ולהוסיף לסיר...להרתיח 5 דקות מכסה סגור ! ולהוסיף את פרוסות הדג ! .


  • 4

    נשקה את הדג ברוטב...נפזר פלפל שחור גרוס ואת יתרת הכוסברה ..


  • 5

    לבשל להבה נמוכה עד לריכוך התפוח אדמה והגזר בערך 20 דקות ...להסיר מכסה לבשל לעוד 5 דקות ללא מכסה ! .


  • 6

    בהצלחה אילנית בניזרי 💕.


1

טיפול בדגים : להשרות את הדגים עם חצי לימון סחוט ..מלח ומעט מים חצי שעה לשטוף ולסנן..


2

לחמם את הסיר עם השמן והשום..להוסיף את הכורכום והפפריקה לערבב לפתיחת תבלינים..


3

להוסיף את הירקות וחצי מכמות הכוסברה ...את האבקת מרק עוף למהול בכוס מים רותחים ולהוסיף לסיר...להרתיח 5 דקות מכסה סגור ! ולהוסיף את פרוסות הדג ! .


4

נשקה את הדג ברוטב...נפזר פלפל שחור גרוס ואת יתרת הכוסברה ..


5

לבשל להבה נמוכה עד לריכוך התפוח אדמה והגזר בערך 20 דקות ...להסיר מכסה לבשל לעוד 5 דקות ללא מכסה ! .


6

בהצלחה אילנית בניזרי 💕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד