ספר המתכונים של יעל
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 דגים / או פילה מושט לפי מנות
-
-
-
-
2 פלפל יבש אדום / אפשר חריף
-
-
1 וחצי כוס חומוס גרעינים מבושל
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
רוחצים את הירקות וחותכים לרצועות .
-
2
הכוסברה השום. קוצצים .
-
3
את התבלינים מערבבים עם מעט שמן. .
-
4
בסיר דגים מטגנים מעט את השום והפלפלים .
-
5
מסדרים מעל את הדגים ואת החומוס מעל את התבלינים עם הרסק את הכוסברה והמים..
-
6
מבשלים בסיר מכוסה ,אחרי הרתיחה מנמיכים את האש. .
-
7
בהצלחה .
1
רוחצים את הירקות וחותכים לרצועות .
2
הכוסברה השום. קוצצים .
3
את התבלינים מערבבים עם מעט שמן. .
4
בסיר דגים מטגנים מעט את השום והפלפלים .
5
מסדרים מעל את הדגים ואת החומוס מעל את התבלינים עם הרסק את הכוסברה והמים..
6
מבשלים בסיר מכוסה ,אחרי הרתיחה מנמיכים את האש. .
7
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
