הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
חמם בסיר שטוח רבע כוס שמן עם 7 שיני שום חצויות לאחר רתיחת השמן ,להוסיף כפית כורכום ו 2 כפות פפריקה נערבב .
נוסיף 2 עגבניות מגורדות ,חצי חבילת פולים של סנפרוסט,3 גזרים חתוכים לאורך ,4 פלפלים אדומים חריפים .
כוס מים רותחים עם כף אבקת מרק עוף פרווה ,לערבב היטב .
נוסיף תיבול ,כפית כמון פלפל שחור גרוס ומלח וחופן כוסברה קצוצה ..
נבשל לרבע שעה וכעת נוסיף את הקציצות בידיים משומנות.
מידי פעם נענע את הסיר ונרטיב מהרוטב את הקציצות לבישול של עוד חצי שעה ,נסיר מכסה נפזר כוסברה ונבשל ללא מכסה לעוד 10 דקות ,בתאבון אילנית בניזרי 💜 .
