אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

19,149
צפיות

דג טונה עם פולים

המתכון של
דג טונה עם פולים

אין שישי ללא דג 🐠

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 נתחי דג טונה לבנה מאת אילנית בניזרי
  • כוס פולים של קפואים
  • חופן כוסברה קצוצה
  • 7 שיני שום
  • גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • פלפלים חריפים
אופן ההכנה
  • 1

    את הדג אני משרה בעודו קפוא עם מעט חומץ ומים עד לכיסוי הדג ,חצי שעה ושוטפת היטב..


  • 2

    אופן ההכנה:.


  • 3

    בסיר שטוח נחמם רבע כוס שמן עם השום ביחד ,לאחר רתיחת השמן להוסיף חצי כפית כורכום ,2 כפות פפריקה מרוקאית ולערבב היטב ,נוסיף את הפולים והגמבה (בשלב הזה ניתן להוסיף תפוח אדמה פרוס דק ) ,פלפלים חריפים.


  • 4

    כוס מים רותחים עם כפית אבקת מרק עוף פרווה ,נוסיף פלפל שחור ומעט מלח ,חצי מכמות הכוסכרה הקצוצה ונערבב.


  • 5

    נבשל את הרוטב כרבע שעה ואז נוסיף את הדג ,נפזר את שארית הכוסברה ,ננענע את הסיר כך שהרוטב יכסה את הדג.


  • 6

    נבשל לעוד עשרים דקות נסיר מכסה נבשל חמש דקות ללא מכסה תוך כדי מזיגת הרוטב על הדג .בתאבון אילנית בניזרי 💜 .


1

את הדג אני משרה בעודו קפוא עם מעט חומץ ומים עד לכיסוי הדג ,חצי שעה ושוטפת היטב..


2

אופן ההכנה:.


3

בסיר שטוח נחמם רבע כוס שמן עם השום ביחד ,לאחר רתיחת השמן להוסיף חצי כפית כורכום ,2 כפות פפריקה מרוקאית ולערבב היטב ,נוסיף את הפולים והגמבה (בשלב הזה ניתן להוסיף תפוח אדמה פרוס דק ) ,פלפלים חריפים.


4

כוס מים רותחים עם כפית אבקת מרק עוף פרווה ,נוסיף פלפל שחור ומעט מלח ,חצי מכמות הכוסכרה הקצוצה ונערבב.


5

נבשל את הרוטב כרבע שעה ואז נוסיף את הדג ,נפזר את שארית הכוסברה ,ננענע את הסיר כך שהרוטב יכסה את הדג.


6

נבשל לעוד עשרים דקות נסיר מכסה נבשל חמש דקות ללא מכסה תוך כדי מזיגת הרוטב על הדג .בתאבון אילנית בניזרי 💜 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד