ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
נתחים של חזה עוף יחידות לפי הכמות
-
הרצויה המתכון שלי לשתי יחידות
-
-
-
להיכנס עם סכין וליצור כיס כמה
-
שיותר עמוק ורחב כדי למלות אותו
-
-
-
-
-
-
פיטריות חתוכות מהקופסא אפשר טריות
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן בצל ושום.
-
2
להוסיף גזר ולטגן ( אפשר חצי גמבה) .
-
3
להוסיף את הפיטריות להמשיך לטגן .
-
4
להוסיף את התבלינים.
-
5
לקרר את כל התערובת.
-
6
להכניס לחזה עוף וליסגור עם כיסם.
-
7
כדי שהתערובת לא תצא.
-
8
לשמן את החזה עוף עם מעט שמן.
-
9
זית פפריקה ומלח פילפל.
-
10
לטגן על פלא׳נצה עד שמשחים.
-
11
בתאבון.
1
לטגן בצל ושום.
2
להוסיף גזר ולטגן ( אפשר חצי גמבה) .
3
להוסיף את הפיטריות להמשיך לטגן .
4
להוסיף את התבלינים.
5
לקרר את כל התערובת.
6
להכניס לחזה עוף וליסגור עם כיסם.
7
כדי שהתערובת לא תצא.
8
לשמן את החזה עוף עם מעט שמן.
9
זית פפריקה ומלח פילפל.
10
לטגן על פלא׳נצה עד שמשחים.
11
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
