אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,963
צפיות

פשטידת פטריות ובצל

המתכון של
פשטידת פטריות ובצל

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 יחידות בצל לבן יבש קצוץ
  • 1 בצל סגול קצוץ
  • 1 סלסלה פטריות חתוך
  • 2 ביצים גודל xl
  • 1/2 כוס קמח תופח
  • 1/2 קופסה גבינה לבנה 125 גרם
  • 1/2 שמנת מתוקה
  • 1/2 גבינת גאודה מגורדת
  • 1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
  • 1/2 גבינה בולגרית מגורדת
  • תהלינים
  • מלח,פלפל שחור
  • לקישוט
  • כף פטרוזיליה יבשה
  • גבינת גאודה מגורדת ומוצרלה
  • תבנית פיירקס קטנה
  • אפשר להחליף לגבינת עמק מגורדת או את גבינה לבנה בקוטג
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה ולהוסיף את הפטריות ולהמשיך לטגן עד לקבלת צבע חום .


  • 2

    לקרר מעט .


  • 3

    להוסיף את שאר המצרכים ולערבב היטב .


  • 4

    לחמם תנור 200 מעלות.


  • 5

    לשים בתחתית התבנית מעט פירורי לחם ולהוסיף את התערובת לתבנית ולפזר מעל גבינות מגורדות ומעט פטרוזיליה יבשה ולאפות בערך 25 דקות.


1

לטגן את הבצל עד להזהבה ולהוסיף את הפטריות ולהמשיך לטגן עד לקבלת צבע חום .


2

לקרר מעט .


3

להוסיף את שאר המצרכים ולערבב היטב .


4

לחמם תנור 200 מעלות.


5

לשים בתחתית התבנית מעט פירורי לחם ולהוסיף את התערובת לתבנית ולפזר מעל גבינות מגורדות ומעט פטרוזיליה יבשה ולאפות בערך 25 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד