ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
2 וחצי כוסות קמחעם 1 אבקת אפיה או קמח תופח
-
-
-
1 כוס מיץ תפוזים או כוס מים עם כף תרכיז תפוזים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להקציף חלבונים עם קורט מלח להקציף ואז להוסיף סוכר להקציף לקבלת קצף לא קשה מדי להוסיף חלמונים להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף שמן בזילוף לערבב את הקמח עם אבקת אפיה להוסיף למיקסר ביחד עם המיץ לערבב מעט ולהמשיך לקפל ידנית שלא יהיו גושים ולהוסיף את המים ולערבב.
-
2
להוציא רבע כמות לקערה להוסיף שוקולית , רבע נס ,רבע קקאו .
-
3
לקחת תבנית לשים מעט שמן ולפזר מעט סוכר .
-
4
לשפוך בלילה לבנה מעל את הבלילה עם שוקולית,מעל קקאו,ומעל נס ובבוף את יתרה לקחת מזלג ןלקשקש .
-
5
לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך 40 דקות .
-
6
השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה .
-
7
בהצלחה .
1
להקציף חלבונים עם קורט מלח להקציף ואז להוסיף סוכר להקציף לקבלת קצף לא קשה מדי להוסיף חלמונים להנמיך את מהירות המיקסר להוסיף שמן בזילוף לערבב את הקמח עם אבקת אפיה להוסיף למיקסר ביחד עם המיץ לערבב מעט ולהמשיך לקפל ידנית שלא יהיו גושים ולהוסיף את המים ולערבב.
2
להוציא רבע כמות לקערה להוסיף שוקולית , רבע נס ,רבע קקאו .
3
לקחת תבנית לשים מעט שמן ולפזר מעט סוכר .
4
לשפוך בלילה לבנה מעל את הבלילה עם שוקולית,מעל קקאו,ומעל נס ובבוף את יתרה לקחת מזלג ןלקשקש .
5
לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך 40 דקות .
6
השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה .
7
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד