אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דקלה אלהרר

216
צפיות

פשטידת פטריות ובצל

המתכון של דקלה אלהרר
פשטידת פטריות ובצל

אם יש מתכון אחד ששווה לשמור זה המתכון הזה! 🤤 פשטידת פטריות ובצל עם שילוב גבינות מושלם מרקם חלומי וטעם שיגרום לכולם לבקש תוספת🍄

לקבלת הספר של דקלה אלהרר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 סלסלות פטריות קצוצות
  • 2 בצלים קצוצים
  • 1 גביע קוטג'
  • 25 גרם חמאה מומסת
  • 2 ביצים L
  • 50 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 50 גרם גבינת פטה/בולגרית מגורדת
  • 75 גרם קמח תופח (½ כוס + כף)
  • תרסיס שמן
  • שומשום
  • תיבול
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • כף אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 0

    להמיס חמאה במחבת גדולה, לטגן את הבצלים עד להזהבה ולהוסיף את הפטריות הקצוצות לעוד 5 דקות, עד שישחימו. לתת לתערובת להתקרר מעט..


  • 1

    להוסיף לקערה את שאר המצרכים, לערבב היטב ולשמן תבנית אלומיניום קטנה..


  • 2

    להעביר לתבנית את הבלילה, להוסיף עוד גבינה צהובה מגורדת מעל ושומשום..


  • 3

    להכניס לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות טורבו למשך חצי שעה..


  • 4

    אם אופים ללא טורבו: לאפות ב־180 מעלות, חום עליון ותחתון, במשך 35–40 דקות, או עד שהפשטידה זהובה ויציבה..


0

להמיס חמאה במחבת גדולה, לטגן את הבצלים עד להזהבה ולהוסיף את הפטריות הקצוצות לעוד 5 דקות, עד שישחימו. לתת לתערובת להתקרר מעט..


1

להוסיף לקערה את שאר המצרכים, לערבב היטב ולשמן תבנית אלומיניום קטנה..


2

להעביר לתבנית את הבלילה, להוסיף עוד גבינה צהובה מגורדת מעל ושומשום..


3

להכניס לתנור שחומם מראש ל־180 מעלות טורבו למשך חצי שעה..


4

אם אופים ללא טורבו: לאפות ב־180 מעלות, חום עליון ותחתון, במשך 35–40 דקות, או עד שהפשטידה זהובה ויציבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד