אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

95
צפיות

פשטידת פטריות

המתכון של
פשטידת פטריות

לדין ואביב באהבה

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים גדולים קצוצים
  • 2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות חתוכות
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס קמח תופח
  • קופסת גבינת קוטג’ (250 גרם)
  • 2 כפות גדושות גבינה צהובה מגורדת
  • 2 כפות גדושות גבינה בולגרית מפוררת
  • תיבול: כפית שטוחה אבקת מרק, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בצל במחבת עם מעט שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות וממליחים. מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. מסירים מהאש ומצננים..


  • 2

    -מעבירים לקערה את תערובת הפטריות והבצל, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים..


  • 3

    -מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 40 דקות..


1

מטגנים בצל במחבת עם מעט שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות וממליחים. מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. מסירים מהאש ומצננים..


2

-מעבירים לקערה את תערובת הפטריות והבצל, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים..


3

-מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 40 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד