ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות חתוכות
-
-
-
קופסת גבינת קוטג’ (250 גרם)
-
2 כפות גדושות גבינה צהובה מגורדת
-
2 כפות גדושות גבינה בולגרית מפוררת
-
תיבול: כפית שטוחה אבקת מרק, חצי כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה
-
1
מטגנים בצל במחבת עם מעט שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות וממליחים. מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. מסירים מהאש ומצננים..
-
2
-מעבירים לקערה את תערובת הפטריות והבצל, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים..
-
3
-מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 60 דקות..
1
מטגנים בצל במחבת עם מעט שמן זית עד להזהבה. מוסיפים את הפטריות וממליחים. מבשלים במשך כ-5 דקות עד שהנוזלים מצטמצמים. מסירים מהאש ומצננים..
2
-מעבירים לקערה את תערובת הפטריות והבצל, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים..
3
-מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 60 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
