אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

208
צפיות

מרק אפונה

המתכון של
מרק אפונה

בחורף אין מצב שלא מכינים אותו טעים מחממם מזין והכי חשוב רלי קלות

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות אפונה יבשה מושרת במים חמים חצי שעה
  • תפוא בינוני חתוך לגפרורים דקיקים
  • 2 גזרים לחתוך לגפרורים דקיקים
  • 2 כי עולי כרפס קצוצים דק
  • בצל בינוני קצוץ דק
  • 2 כפות שמן
  • 2 כפות אבקת מרק
  • כפית מלח גס
  • פילפל שחור
  • מעט כמון
  • כפית חוויג׳ למרק
  • מים בערך 10 כוסות
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד לשקיפות .


  • 2

    להוסיף את הירקות .


  • 3

    להוסיף את האפונה .


  • 4

    להוסיף תבלינים .


  • 5

    להוסיף מים .


  • 6

    להביא לרתיחה .


  • 7

    להנמיך ולבשל על אש בינונית עד שהאפונה רכה .


1

לטגן את הבצל עד לשקיפות .


2

להוסיף את הירקות .


3

להוסיף את האפונה .


4

להוסיף תבלינים .


5

להוסיף מים .


6

להביא לרתיחה .


7

להנמיך ולבשל על אש בינונית עד שהאפונה רכה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד