הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

3,551
צפיות

פרגיות עם בטטה, ערמונים ובצל

המתכון של
פרגיות עם בטטה, ערמונים ובצל

איך הבן שלי אמר? טעם מושלם בפה!

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 כפות שמן לטיגון
  • 2 בצלים חתוכים לחצי ולרצועות
  • 2 שיני שום כתוש
  • 1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה לקוביות קטנות
  • 8 יח' פרגיות נקיות וחתוכות לחצי
  • 1 כף סוכר חום דמררה
  • רבע כוס חד פעמי לשתייה קרה רוטב צ'ילי מתוק
  • כף סילאן
  • 3 כפות גדושות רוטב טריאקי
  • 1 כף מרק עוף+מלח+פלפל שחור גרוס
  • כפית גדושה פפריקה מתוקה בשמן
  • חצי כפית כורכום
  • 1 כף תבלין בזיליקום יבש
  • 3 שקיות ערמונים קלופים ומוכנים לאכילה
  • 1 כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר סוטאז' לטגן בשמן את הבצל עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף את השום הכתוש, מערבבים, להוסיף את קוביות הבטטה ולערבב היטב..


  • 3

    לטגן יחד עם מכסה סגור כ- 5 דק' תוך ערבוב מדי פעם עד שהבטטה מתרככת מעט..


  • 4

    להוסיף סוכר דמררה ולערבב היטב..


  • 5

    להוסיף מלח, פלפל, מרק עוף, פפריקה וכורכום ולערבב היטב..


  • 6

    להניח את הפרגיות ולטגן כ- 2 דק'מכל צד לסגירת הפרגית..


  • 7

    להוסיף צ'ילי, סילאן, טריאקי ולערבב בעדינות..


  • 8

    להוסיף ערמונים ומים רותחים. .


  • 9

    לערבב בעדינות עם כף, לסגור מכסה, לבשל על אש קטנה עם מכסה סגור כ- 20 דק'..


  • 10

    להוסיף בזיליקום ולסגור את האש..


  • 11

    לבריאות ♥.


1

בסיר סוטאז' לטגן בשמן את הבצל עד הזהבה..


2

להוסיף את השום הכתוש, מערבבים, להוסיף את קוביות הבטטה ולערבב היטב..


3

לטגן יחד עם מכסה סגור כ- 5 דק' תוך ערבוב מדי פעם עד שהבטטה מתרככת מעט..


4

להוסיף סוכר דמררה ולערבב היטב..


5

להוסיף מלח, פלפל, מרק עוף, פפריקה וכורכום ולערבב היטב..


6

להניח את הפרגיות ולטגן כ- 2 דק'מכל צד לסגירת הפרגית..


7

להוסיף צ'ילי, סילאן, טריאקי ולערבב בעדינות..


8

להוסיף ערמונים ומים רותחים. .


9

לערבב בעדינות עם כף, לסגור מכסה, לבשל על אש קטנה עם מכסה סגור כ- 20 דק'..


10

להוסיף בזיליקום ולסגור את האש..


11

לבריאות ♥.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

פרגיות עם ערמונים ובצל מקורמל – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • פרגיות תפו"א בטטה בתנור – אילנית בניזרי • צלי בשר עם ערמונים ופיטריות טריות – אורה ארגוב • פרגיות בצלצלי שאלוט ופטריות בתנור – אילנית בניזרי • פשטידת פטריות ובצל פרווה ללא קמח – אילנית בניזרי • בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • קציצות עם אפונה – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר בתנור עם ניחוח משגעעע – סיון אסולין מלול • אסאדו בתנור עם בצלצלי שאלוט ותפו"א – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
קציצות מבושלות ... 32,159 צפיות קציצות מבושלות ...
כרוב מאודה 12,348 צפיות כרוב מאודה
תבשיל בורגול עס... 12,547 צפיות תבשיל בורגול עס...
תבשיל עסיסי של ... 19,053 צפיות תבשיל עסיסי של ...
מפרום אלוהי 32,827 צפיות מפרום אלוהי
עלי גפן ממולאים... 13,513 צפיות עלי גפן ממולאים...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים