אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

158
צפיות

עוף במרינדה בתנור

המתכון של
עוף במרינדה בתנור

אמאלה ואבאלה כמה טעים וקל!

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 כרעיים או 8 שוקיים (אני מורידה את העור אבל לא חייבים)
  • לרוטב
  • שליש כוס שמן זית
  • 3 שיני שום קלופות
  • 1 כף תבלין אבקת שום גבישי
  • 1 כף תבלין גריל עוף
  • 1 כף אבקת עוף (לא חובה)
  • 1 כף פפריקה מתוקה בשמן
  • 1 פלפל צ'ילי אדום חתוך גס ונקי מגרעינים
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • מיץ מ שני לימונים
  • 1 כף מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל- 220 מעלות.


  • 2

    במעבד מזון או נינג'ה לטחון את כל מרכיבי הרוטב לרוטב אחיד..


  • 3

    להניח מעט מהרוטב על תחתית תבנית..


  • 4

    להניח את חלקי העוף על הקוטב ולמזוג מעליהם את יתרת הרוטב כך שיכוסו היטב מכל הצדדים..


  • 5

    צולים 15 דקות. מוציאים, הופכים את החלקים וצולים עוד 15 דקות..


  • 6

    מורידים את חום התנור ל- 180 מעלות וממשיכים לאפות עוד 40 דקות ללא כיסוי..


1

לחמם תנור ל- 220 מעלות.


2

במעבד מזון או נינג'ה לטחון את כל מרכיבי הרוטב לרוטב אחיד..


3

להניח מעט מהרוטב על תחתית תבנית..


4

להניח את חלקי העוף על הקוטב ולמזוג מעליהם את יתרת הרוטב כך שיכוסו היטב מכל הצדדים..


5

צולים 15 דקות. מוציאים, הופכים את החלקים וצולים עוד 15 דקות..


6

מורידים את חום התנור ל- 180 מעלות וממשיכים לאפות עוד 40 דקות ללא כיסוי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד