ספר המתכונים של ציפורה דרור
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש את הבשר עם הבצל הירק התבלינים והשמןלהניח למנוחה של חצי שעה .
-
2
להפשיר את הבצק לפי ההוראות .
-
3
לרדד מעט .
-
4
ליצור מהבשר מעין נקניק.
-
5
להניח עג׳ הבצק ולעטוף עם הבצק להדק את החיבור .
-
6
ולהניח כלפי מטה את הצד של החיבור .
-
7
לחורר שיהיה פתחים להוצאת אויר .
-
8
וכידוע נוזלים של הבשר.
-
9
אני השתמשתי בקורצן פרח לחורים ומה שאריות בצק קרצתי פרחים וקישטתי.
-
10
למרוח ביצה לפזר שומשום .
-
11
לאפות בתנור 180 מעלות עד לקבלת גוון שחום ויפה .
1
ללוש את הבשר עם הבצל הירק התבלינים והשמןלהניח למנוחה של חצי שעה .
2
להפשיר את הבצק לפי ההוראות .
3
לרדד מעט .
4
ליצור מהבשר מעין נקניק.
5
להניח עג׳ הבצק ולעטוף עם הבצק להדק את החיבור .
6
ולהניח כלפי מטה את הצד של החיבור .
7
לחורר שיהיה פתחים להוצאת אויר .
8
וכידוע נוזלים של הבשר.
9
אני השתמשתי בקורצן פרח לחורים ומה שאריות בצק קרצתי פרחים וקישטתי.
10
למרוח ביצה לפזר שומשום .
11
לאפות בתנור 180 מעלות עד לקבלת גוון שחום ויפה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
