הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההכי טעים והכי כיף וממש קל להכין בבית פיצה
לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן
להניח בקערה מלח .
מעליו לשים סוכר וקמח .
מעל הכל את השמרים .
להוסיף שמן ואחכ מים בהדרגה .
ללוש טוב למשך 10 דקות כדי לפתח רשת גלוטן טובה יש בצק יצא אורירי.
להתפיח עד להכפלת הנפח.
לצור כדורים .
לרדד למעיין פיתה .
למרוח מעט רוטב .
להכניס לתנור על 180 מעלות לחצי אפיה בערך 10 דקות .
להוציא למרוח בנדיבות רוטב .
לפזר מעל גבינה צהובה מגורדת .
תוספות לפי בחירה זיתים תירס פיטריות וכו׳ .
לאפות שוב עד שהגבינה נמסה והפיצה משחימה .