אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

223
צפיות

טורטיה במילוי בשר

המתכון של
טורטיה במילוי בשר

טעים קליל ומרשים

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קג׳ בשר טחון
  • חבילה טורטיות
  • בצל קצוץ
  • חופן צנוברים
  • חופן חמוציות
  • מלח פילפל בהרת מעט קינמון
  • ביצה
  • פרורי לחם
  • סילאן להגשה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להשחמה .


  • 2

    להוסיף את הבשר טחון הצנוברים והחמוציות .


  • 3

    לטגן עד לשינוי צבע הבשר לאפרפר.


  • 4

    לתבל בתבלינים .


  • 5

    להמשיך לטגן עד לאידוי של כל הנוזלים.


  • 6

    ולקרר.


  • 7

    לקחת טורטיה למלא בקצה במילוי לסגור משני הצדדים ולגלגל לגליל.


  • 8

    לטבול בביצה ואחכ בפרוורי לחם .


  • 9

    לסדר בתבנית .


  • 10

    לרסס ספרי שמן .


  • 11

    ולשים בתנור .


  • 12

    חום 180 מעלות .


  • 13

    עד להזהבה .


  • 14

    בהגשה לזלף סילאן או רוטב פיטריות .


1

לטגן את הבצל עד להשחמה .


2

להוסיף את הבשר טחון הצנוברים והחמוציות .


3

לטגן עד לשינוי צבע הבשר לאפרפר.


4

לתבל בתבלינים .


5

להמשיך לטגן עד לאידוי של כל הנוזלים.


6

ולקרר.


7

לקחת טורטיה למלא בקצה במילוי לסגור משני הצדדים ולגלגל לגליל.


8

לטבול בביצה ואחכ בפרוורי לחם .


9

לסדר בתבנית .


10

לרסס ספרי שמן .


11

ולשים בתנור .


12

חום 180 מעלות .


13

עד להזהבה .


14

בהגשה לזלף סילאן או רוטב פיטריות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד