אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

206
צפיות

מאפה בורקס בשר משגע

המתכון של
מאפה בורקס בשר משגע

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת בצק עלים
  • מופשרת לילה במקרר.
  • 200 גר בשר טחון
  • בצל קצוץ דק
  • חופן כוסברה/פטרוזיליה
  • תבלינים
  • פפריקה כמון כורכום תבלין קציצות/ראס אל חנות לפי טעמכם.
  • ביצה למריחה על הבצק
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עד הזהבה.


  • 2

    להוסיף את הבשר לפתוח עם מזלג עד שיהפוך צבעו למעין אפור. להוסיף את הכוסברה פטרוזיליה ןתבלינים. לתקן תיבול אם צריך. .


  • 3

    לחתוך ריבוע מהבצק .


  • 4

    לחתות פסי אלכסון מכל צד. .


  • 5

    ובמרכז הריבוע לכל האורך להניח את הבשר. לסגור רצועות פעם מימין ופעם משמאל באלכסון . למרח בביצה ולאפות בחום 180 מע .


  • 6

    בתנור שחןמם מראש..


  • 7

    תהנו הילה💜.


1

לטגן בצל עד הזהבה.


2

להוסיף את הבשר לפתוח עם מזלג עד שיהפוך צבעו למעין אפור. להוסיף את הכוסברה פטרוזיליה ןתבלינים. לתקן תיבול אם צריך. .


3

לחתוך ריבוע מהבצק .


4

לחתות פסי אלכסון מכל צד. .


5

ובמרכז הריבוע לכל האורך להניח את הבשר. לסגור רצועות פעם מימין ופעם משמאל באלכסון . למרח בביצה ולאפות בחום 180 מע .


6

בתנור שחןמם מראש..


7

תהנו הילה💜.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד