ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חלקי עוף איזה שאוהבים ..אני שמתי 6 שוקי עוף
-
-
חצי חבילת אפונה עדינה קפואה
-
4 גזרים קלופים חתוכים לרבעים
-
-
2 גבעולי סלרי(:כרפס) כולל עלים חתוכים
-
-
-
-
) ניתן להוסיף קישוא פרוס לעיגולים)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ברבע כוס שמן נטגן את הבצל עד להזהבה ...נוסיף את השום הכורכום..הפפריקה והרסק נערבב לפתיחת תבלינים...נניח את שוקי העוף ונטגן על התבלינים דקה מכל צד ....
-
2
נוסיף את הירקות והאפונה והשמיר למעט הכוסברה ...שאר התבלינים והמים ..רצוי לאחר ששמים את המים להניח את חתיכות הכרוב מעל הכל ...נבשל להבה נמוכה 40 דקות ...נסיר מכסה נפזר כוסברה קצוצה נבשל ללא מכסה לעוד 7 דקות ומוכן ❤.
1
ברבע כוס שמן נטגן את הבצל עד להזהבה ...נוסיף את השום הכורכום..הפפריקה והרסק נערבב לפתיחת תבלינים...נניח את שוקי העוף ונטגן על התבלינים דקה מכל צד ....
2
נוסיף את הירקות והאפונה והשמיר למעט הכוסברה ...שאר התבלינים והמים ..רצוי לאחר ששמים את המים להניח את חתיכות הכרוב מעל הכל ...נבשל להבה נמוכה 40 דקות ...נסיר מכסה נפזר כוסברה קצוצה נבשל ללא מכסה לעוד 7 דקות ומוכן ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
