אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיגל שרביט

8,426
צפיות

תבשיל שעועית לקוסקוס

המתכון של
תבשיל שעועית לקוסקוס

לקבלת הספר של סיגל שרביט במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • תבשיל שעועית לקוסקוס
  • חצי קג שעועית לבנה מושרית
  • חצי קילו בשר
  • 3 בצלים גדולים קצוצים
  • 1/3 כוס שמן
  • 200 גרם רסק עגבניות
  • 5 כוסות מים
  • 3/4 כף שום כתוש
  • מטגנים את הבצל שיזהיב. מוסיפים את השום עם מעט מים (להנמיך את הלהבה) לטבל ב
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כף א. מרק
  • 2 כפות פפריקה (אפשר לגוון עם חריף)
  • 1 כפית כמון
  • קורט סוכר
  • מלח
  • 1/2 כפית קנמון טחון
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים היטב. מוסיפים בשר, רסק, שעועית ומים. לערבב היטב. בישול כשעתיים על אש נמוכה..


  • 2

    *טיפ: מומלץ להוסיף 1/4כף תבלין לקציצות..


1

מערבבים היטב. מוסיפים בשר, רסק, שעועית ומים. לערבב היטב. בישול כשעתיים על אש נמוכה..


2

*טיפ: מומלץ להוסיף 1/4כף תבלין לקציצות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד