הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
תבשיל טעים בוכרי הכל בסיר אחד
לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן
הוראות הכנה.
לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .
להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 35 דקות לפחות סגור עם מכסה..
לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ולטחון טוב טוב.
להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).
אחרי 35 דקות של בישול הבשר להוסיף:.
3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).
ואת הכוסברה שטחנו בבלנדר.
( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא .
להוסיף עוד 2 כוסות מים .
את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיףמכמות התבלינים).
וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).
ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות.
ובתאבון😋💕.
