אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tali Davidov

420
צפיות

מתכון להכנת אוכל בוכרי באחש

המתכון של
מתכון להכנת אוכל בוכרי באחש

מאכל טעים במיוחד אורז עגול עם עשבי תיבול ובשר

לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון קל להכנה ... ללא צורך בשק או שקית קוקי
  • באחש- אורז ירוק עגול עם חתיכות בשר וירקות
  • -500 גרם בשר מס 2 חתוך לקוביות קטן
  • (אפשרי במקום חזה עוף חתוך לקוביות500 גרם)
  • -3כוסות אורז עגול
  • -2 חב' כוסברה
  • חצי חב' של שמיר.
  • 1 בצל בינוני חתוך לקוביות
  • תבלינים
  • 1 וחצי כף מלח
  • כף פלפל שחור
  • 2 כפות כמון
  • כפית זרעי כמון ( לא חייב)
אופן ההכנה
  • 1

    הוראות הכנה.


  • 2

    לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .


  • 3

    להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 55 דקות לפחות סגור עם מכסה..


  • 4

    לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ועשבי תיבול ולטחון טוב טוב.


  • 5

    להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).


  • 6

    אחרי 60 דקות של בישול הבשר להוסיף:.


  • 7

    3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).


  • 8

    ואת הכוסברה והשמיר שטחנו בבלנדר.


  • 9

    ( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא ....


  • 10

    להוסיף עוד 2 כוסות מים .


  • 11

    את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיף מכמות התבלינים).


  • 12

    וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).


  • 13

    ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות מכוסה .


  • 14

    ובתאבון😋💕.


  • 15

    .


1

הוראות הכנה.


2

לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .


3

להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 55 דקות לפחות סגור עם מכסה..


4

לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ועשבי תיבול ולטחון טוב טוב.


5

להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).


6

אחרי 60 דקות של בישול הבשר להוסיף:.


7

3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).


8

ואת הכוסברה והשמיר שטחנו בבלנדר.


9

( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא ....


10

להוסיף עוד 2 כוסות מים .


11

את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיף מכמות התבלינים).


12

וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).


13

ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות מכוסה .


14

ובתאבון😋💕.


15

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד