הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מאכל טעים במיוחד אורז עגול עם עשבי תיבול ובשר
לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן
הוראות הכנה.
לטגן בצל להוסיף את הבשר חצי כף מלח חצי כפית פלפל שחור כף כמון ( חצי מכמות התבלינים) ולטגן 5-6 דקות על אש גבוהה .
להוסיף כוס מים ולבשל תקוביות בשר 55 דקות לפחות סגור עם מכסה..
לשים בבלנדר 2 חבילות כוסברה ועשבי תיבול ולטחון טוב טוב.
להוסיף לבלנדר חצי כוס מים ( כדאי שיטחן טוב ויצא צבע ירוק.).
אחרי 60 דקות של בישול הבשר להוסיף:.
3 כוסות אורז עגול ( לשטוף ולסנן טוב).
ואת הכוסברה והשמיר שטחנו בבלנדר.
( אפשר לקצוץ ביד ) אבל עדיף בלנדר בשביל הצבע שמוציא ....
להוסיף עוד 2 כוסות מים .
את יתר התבלינים כף מלח חצי כף פלפל שחור כף כמון (מה שנשאר להוסיף מכמות התבלינים).
וחצי כפית זרעי כמון ( לא חייב).
ועל אש בינונית נמוכה 30 דקות מכוסה .
ובתאבון😋💕.
.
