ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
מלח, פלפל, כפית פפריקה, כורכום
אופן ההכנה
-
1
לשטוף את טבעות העגל וליבש.
-
2
לקלף את התפו"א לפרוס פרוסות עבות ולטגן עם 2 כפות שמן קנולה להניח על נייר סופג .
-
3
את הגמבה לחתוך לרצועות .
-
4
את הבצל לחתוך לטבעות.
-
5
בקערה לערבב 3 כפות שמן זית, כפית פפריקה מתוקה .
-
6
כפית כורכום, מלח ופלפל .
-
7
להבריד את הטבעות עגל ותפו"א .
-
8
להניח נייר אפייה על תבנית תנור שחומם מראש 180 מעלות .
-
9
להניח את הבצלים.
-
10
מעל תפו"א, טבעות עגל, והפלפל אדום .
-
11
לצקת מעל את הרוטב שנותר לעטוף בנייר כסף לאפייה של שעתיים .
1
לשטוף את טבעות העגל וליבש.
2
לקלף את התפו"א לפרוס פרוסות עבות ולטגן עם 2 כפות שמן קנולה להניח על נייר סופג .
3
את הגמבה לחתוך לרצועות .
4
את הבצל לחתוך לטבעות.
5
בקערה לערבב 3 כפות שמן זית, כפית פפריקה מתוקה .
6
כפית כורכום, מלח ופלפל .
7
להבריד את הטבעות עגל ותפו"א .
8
להניח נייר אפייה על תבנית תנור שחומם מראש 180 מעלות .
9
להניח את הבצלים.
10
מעל תפו"א, טבעות עגל, והפלפל אדום .
11
לצקת מעל את הרוטב שנותר לעטוף בנייר כסף לאפייה של שעתיים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
