אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

5,855
צפיות

טבעות עגל עם תפו"א

המתכון של
טבעות עגל עם תפו"א

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג טבעות עגל
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 3 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום
  • 6 תפו"א
  • 1 פלפל אדום
  • 3 בצלים
  • מלח, פלפל, כפית פפריקה, כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף את טבעות העגל וליבש.


  • 2

    לקלף את התפו"א לפרוס פרוסות עבות ולטגן עם 2 כפות שמן קנולה להניח על נייר סופג .


  • 3

    את הגמבה לחתוך לרצועות .


  • 4

    את הבצל לחתוך לטבעות.


  • 5

    בקערה לערבב 3 כפות שמן זית, כפית פפריקה מתוקה .


  • 6

    כפית כורכום, מלח ופלפל .


  • 7

    להבריד את הטבעות עגל ותפו"א .


  • 8

    להניח נייר אפייה על תבנית תנור שחומם מראש 180 מעלות .


  • 9

    להניח את הבצלים.


  • 10

    מעל תפו"א, טבעות עגל, והפלפל אדום .


  • 11

    לצקת מעל את הרוטב שנותר לעטוף בנייר כסף לאפייה של שעתיים .


1

לשטוף את טבעות העגל וליבש.


2

לקלף את התפו"א לפרוס פרוסות עבות ולטגן עם 2 כפות שמן קנולה להניח על נייר סופג .


3

את הגמבה לחתוך לרצועות .


4

את הבצל לחתוך לטבעות.


5

בקערה לערבב 3 כפות שמן זית, כפית פפריקה מתוקה .


6

כפית כורכום, מלח ופלפל .


7

להבריד את הטבעות עגל ותפו"א .


8

להניח נייר אפייה על תבנית תנור שחומם מראש 180 מעלות .


9

להניח את הבצלים.


10

מעל תפו"א, טבעות עגל, והפלפל אדום .


11

לצקת מעל את הרוטב שנותר לעטוף בנייר כסף לאפייה של שעתיים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד