הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלשטוף את טבעות העגל וליבש.
לקלף את התפו"א לפרוס פרוסות עבות ולטגן עם 2 כפות שמן קנולה להניח על נייר סופג .
את הגמבה לחתוך לרצועות .
את הבצל לחתוך לטבעות.
בקערה לערבב 3 כפות שמן זית, כפית פפריקה מתוקה .
כפית כורכום, מלח ופלפל .
להבריד את הטבעות עגל ותפו"א .
להניח נייר אפייה על תבנית תנור שחומם מראש 180 מעלות .
להניח את הבצלים.
מעל תפו"א, טבעות עגל, והפלפל אדום .
לצקת מעל את הרוטב שנותר לעטוף בנייר כסף לאפייה של שעתיים .