אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תקוה ססי

77
צפיות

תבשיל אצבעות אנטריקוט עם תפו"א וטימין

המתכון של
 תבשיל אצבעות אנטריקוט עם תפו"א וטימין

תנסו לא תתאכזבו טעים ברמות

לקבלת הספר של תקוה ססי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים:
  • קילו אנטריקוט חתוך לרצועות
  • 6 תפו"א פרוסים דק
  • 4 בצלים פרוסים לרבעים
  • 10 שיני שום
  • כוס צ'ילי מתוק
  • כף מלח גס
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • כף פפריקה מעושנת
  • 2 גבעולי טימין
  • חצי ליטר מים
  • שמן זית איכותי בחומציות נמוכה
  • .
אופן ההכנה
  • 0

    אופן ההכנה: מחממים סיר סוטאז' שמתאים לתנור ומוסיפים מעט שמן זית וצורבים את הבשר מכל הכיוונים. מוסיפים את הפפריקה, פלפל ומלח ומערבבים עם השמן. מוסיפים את השום ומטגנים אותם עד להזהבה מוסיפים את הבצלים והצ'ילי ומערבבים. מסדרים את התפו"א מעל הבשר ומפזרים מעלי הטימין. מוסיפים את המים ומזלפים מעט שמן זית, מכסים במכסה. מחממים תנור ל200 מעלות ומכניסים למשך שעה. מורידים את המכסה וממשיכים לאפות עוד שעה על 180 מעלות..


  • 1

    בהצלחה רבה ובתאבון.


0

אופן ההכנה: מחממים סיר סוטאז' שמתאים לתנור ומוסיפים מעט שמן זית וצורבים את הבשר מכל הכיוונים. מוסיפים את הפפריקה, פלפל ומלח ומערבבים עם השמן. מוסיפים את השום ומטגנים אותם עד להזהבה מוסיפים את הבצלים והצ'ילי ומערבבים. מסדרים את התפו"א מעל הבשר ומפזרים מעלי הטימין. מוסיפים את המים ומזלפים מעט שמן זית, מכסים במכסה. מחממים תנור ל200 מעלות ומכניסים למשך שעה. מורידים את המכסה וממשיכים לאפות עוד שעה על 180 מעלות..


1

בהצלחה רבה ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד