אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תמי מושקט

83
צפיות

בקר עם פלפלים בסגנון סיני

המתכון של
בקר עם פלפלים בסגנון סיני

יפה וצבעוני ומאד חגיגי וטעים

לקבלת הספר של תמי מושקט במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בקר (מס 8 או 5)/ סטייק בקר
  • בצל
  • פלפלים בצבעים חתוכים לרצועות
  • לתיבול
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות יין לבן חצי יבש
  • מלח, פלפל
  • לבחירה: קורט זנגוויל טחון
אופן ההכנה
  • 1

    *אופציה 1:.


  • 2

    לטגן בצל, להוסיף מים ותיבול עדין.


  • 3

    להוסיף בקר ולבשל עד שמוכן.


  • 4

    לקרר.


  • 5

    לחתוך לרצועות.


  • 6

    **אופציה 2: .


  • 7

    לחתוך סטייק בקר לרצועות ולהקפיץ במחבת.


  • 8

    במחבת נפרדת:.


  • 9

    לטגן בצל להזהבה.


  • 10

    להוסיף את רצועות הפלפלים ולהקפיץ.


  • 11

    להוסיף את רצועות הבקר.


  • 12

    לתבל ברוטב סויה, יין, מלח ופלפל (וזנגווויל).


  • 13

    להקפיץ ביחד עוד כעשר דקות.


1

*אופציה 1:.


2

לטגן בצל, להוסיף מים ותיבול עדין.


3

להוסיף בקר ולבשל עד שמוכן.


4

לקרר.


5

לחתוך לרצועות.


6

**אופציה 2: .


7

לחתוך סטייק בקר לרצועות ולהקפיץ במחבת.


8

במחבת נפרדת:.


9

לטגן בצל להזהבה.


10

להוסיף את רצועות הפלפלים ולהקפיץ.


11

להוסיף את רצועות הבקר.


12

לתבל ברוטב סויה, יין, מלח ופלפל (וזנגווויל).


13

להקפיץ ביחד עוד כעשר דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד