אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תמי מושקט

221
צפיות

בקר עם פלפלים בסגנון סיני

המתכון של
בקר עם פלפלים בסגנון סיני

יפה וצבעוני ומאד חגיגי וטעים

לקבלת הספר של תמי מושקט במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בקר (מס 8 או 5)/ סטייק בקר
  • בצל
  • פלפלים בצבעים חתוכים לרצועות
  • לתיבול
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות יין לבן חצי יבש
  • מלח, פלפל
  • לבחירה: קורט זנגוויל טחון
אופן ההכנה
  • 1

    *אופציה 1:.


  • 2

    לטגן בצל, להוסיף מים ותיבול עדין.


  • 3

    להוסיף בקר ולבשל עד שמוכן.


  • 4

    לקרר.


  • 5

    לחתוך לרצועות.


  • 6

    **אופציה 2: .


  • 7

    לחתוך סטייק בקר לרצועות ולהקפיץ במחבת.


  • 8

    במחבת נפרדת:.


  • 9

    לטגן בצל להזהבה.


  • 10

    להוסיף את רצועות הפלפלים ולהקפיץ.


  • 11

    להוסיף את רצועות הבקר.


  • 12

    לתבל ברוטב סויה, יין, מלח ופלפל (וזנגווויל).


  • 13

    להקפיץ ביחד עוד כעשר דקות.


1

*אופציה 1:.


2

לטגן בצל, להוסיף מים ותיבול עדין.


3

להוסיף בקר ולבשל עד שמוכן.


4

לקרר.


5

לחתוך לרצועות.


6

**אופציה 2: .


7

לחתוך סטייק בקר לרצועות ולהקפיץ במחבת.


8

במחבת נפרדת:.


9

לטגן בצל להזהבה.


10

להוסיף את רצועות הפלפלים ולהקפיץ.


11

להוסיף את רצועות הבקר.


12

לתבל ברוטב סויה, יין, מלח ופלפל (וזנגווויל).


13

להקפיץ ביחד עוד כעשר דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד