הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לשים במיקסר קמח שמרים וסוכר לערבב להוסיף ביצים דבש ולערבב להוסיף מחמאה רכה ואז להוסיף מים בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים ובסוף להוסיף שמן .
לכסות ולהכניס למקרר לשעה להוציא ללוש ולהכניס עד הבוקר למקרר .
בבוקר להוציא לחלק לכמה כדורים שרוצים אפשר קטנים או גדולים.
לרולדה .
לרדד למרוח מילוי לגלגל לרולדה.
לשים בתבנית רינג או תבנית עגולה ולחתוך עם מספריים או סכין חדה .
או לחלק לכדורים קטנים כמו פינג פינג למלא כל כדור מלית לסגור היטב ולסדר צפוף אחד לשני.
את המילוי לערבב הכל יחד .
לתת לתפוח בערך חצי שעה .
למרוח ביצה עם מעט סוכר דמררה ואפשר להוסיף מעל סוכר עם מעט קינמון ולהניח באמצע הלחמניה או העוגה ולאפות 180 מעלות בערך מעלות עד להזהבה .
הכנת סירופ להברשה אחרי האפיה .
1 כוס מים .
1/2 כוס סוכר .
1 סוכר וניל .
1 כפית דבש .
לבשל על הגז בערך 10 דקות .
להבריש את הלחמניות כשמוכנות .
