אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

161,206
צפיות

עוגת מספרים בצק שקדים

המתכון של
עוגת מספרים בצק שקדים

מרשימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק
  • 200 גרם מחמאה או חמאה לחלבי
  • 1 סוכר וניל
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 1 כוס שקדים ללא קליפה טחונים דק
  • 1 ביצה
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • כוס חד פעמי קר הכל
  • לקרם
  • 2 קצפת צמחית
  • 3 כפות אבקת סוכר
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • לקישוט
  • פירות שאוהבים או שוקולדים אפשר להוסיף פרחים
אופן ההכנה
  • 1

    את כל חומרי הבצק לשים בקערה לערבב לקבלת בצק נעים לכסות להכניס למקרר חצי שעה .


  • 2

    להדפיס דרך המחשב מספרים בגודל a4 לחתוך מסביב .


  • 3

    לרדד את הבצק בין 2 נייר אפיה להניח את הדף על הבצק ולחתוך עם סכין חדה להעביר את הבצק בזהירות עם הנייר אפיה למגש ולאפות 15 דקות לקבלת צבע חום בהיר שלא יישרף.


  • 4

    צריך להכין 2 מכל מספר .


  • 5

    לקרר היטב .


  • 6

    להכין את הקצפת לקצף חזק להכניס לשקית זילוף עם צנטר כוכב .


  • 7

    להניח את המספרים על מגש ולזלף את הקצפת להניח מעל עוד מספר ושוב לזלף ולקשט עם פירות או שוקולד .


1

את כל חומרי הבצק לשים בקערה לערבב לקבלת בצק נעים לכסות להכניס למקרר חצי שעה .


2

להדפיס דרך המחשב מספרים בגודל a4 לחתוך מסביב .


3

לרדד את הבצק בין 2 נייר אפיה להניח את הדף על הבצק ולחתוך עם סכין חדה להעביר את הבצק בזהירות עם הנייר אפיה למגש ולאפות 15 דקות לקבלת צבע חום בהיר שלא יישרף.


4

צריך להכין 2 מכל מספר .


5

לקרר היטב .


6

להכין את הקצפת לקצף חזק להכניס לשקית זילוף עם צנטר כוכב .


7

להניח את המספרים על מגש ולזלף את הקצפת להניח מעל עוד מספר ושוב לזלף ולקשט עם פירות או שוקולד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד