ספר המתכונים של הודיה א
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
ללוש את הבצק ונותנת 10 דק1 מנוחה.
-
2
לשה פעם שניה ונותנת שעה מנוחה.
-
3
משמנת את המשטח .
-
4
מחלקת ל-6 כדורים .
-
5
לוקחת כדור אחד ומרדדת .
-
6
מפזרת את המילוי.
-
7
מגלגלת לרולדה.
-
8
חותכת אותה באמצע לכל האורך.
-
9
חותכת אותה לחצי.
-
10
שמה חצי אחד על השני בצורת איקס.
-
11
קולעת צמה של 2.
-
12
ומניחה בתבנית משומנת.
-
13
נותנת 10 דק התפחה לפני הכנסה לתנור.
-
14
אפיה על 180 מעלות עד שמוכן.
-
15
אצלי 3 תבניות בערך 25-30 דק'.
-
16
כשיוצא מהתנות מורחת סירופ סוכר.
1
ללוש את הבצק ונותנת 10 דק1 מנוחה.
2
לשה פעם שניה ונותנת שעה מנוחה.
3
משמנת את המשטח .
4
מחלקת ל-6 כדורים .
5
לוקחת כדור אחד ומרדדת .
6
מפזרת את המילוי.
7
מגלגלת לרולדה.
8
חותכת אותה באמצע לכל האורך.
9
חותכת אותה לחצי.
10
שמה חצי אחד על השני בצורת איקס.
11
קולעת צמה של 2.
12
ומניחה בתבנית משומנת.
13
נותנת 10 דק התפחה לפני הכנסה לתנור.
14
אפיה על 180 מעלות עד שמוכן.
15
אצלי 3 תבניות בערך 25-30 דק'.
16
כשיוצא מהתנות מורחת סירופ סוכר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
