אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

606
צפיות

עוגת שמרים עם נטורינה וקמח שמרים

המתכון של
עוגת שמרים עם נטורינה וקמח שמרים

רכה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 שקית קמח שמרים
  • 200 נטורינה בטעם קוקוס
  • 1/4 כוס שמן
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1 סוכר וניל
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס מים כוס חד פעמי שתיה חמה
  • 1 כף מיץ לימון
  • מילוי
  • ממרח השחר או נוטלה
  • אפשר להוסיף אגוזים טחונים גס או עוגיות לוטוס
  • או
  • 1 כוס קקאו
  • קינמון
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כפית רום או סוכר וניל
  • להברשה
  • 1 ביצה עם מעט מים ומעט סוכר דמררה
  • להכנת סירופ להברשה אחרי אפיה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במיקסר את כל המצרכים של הבצק בלי הנטורינה ולערבב עם וו לישה כמה דקות ואז להוסיף את הנטורינה לקבלת בצק נעים .


  • 2

    להכניס למקרר לשעה להוציא ללוש ולהכניס למקרר עד הבוקר .


  • 3

    בבוקר להוציא לחלק לכדורים ,אפשר 4 לתת לנוח , לרדד למרוח שמן על כל המלבן לפזר מעל סוכר בנדיבות מעל לפזר כף קקאו ומעל קינמון בערך חצי לגלגל לרולדה להניח בתבנית על נייר אפיה .


  • 4

    אפשר מי שרוצה פשוט לערבב את הקקאו עם השמן והקינמון לערבב היטב לקבלת קרם חלק ולמרוח את הבצק .


  • 5

    לתת התפחה של לפחות חצי שעה .


  • 6

    להבריש ביצה ולאפות חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .


  • 7

    למרוח היטב את הסירופ ולהוציא .


  • 8

    בהצלחה .


1

לשים במיקסר את כל המצרכים של הבצק בלי הנטורינה ולערבב עם וו לישה כמה דקות ואז להוסיף את הנטורינה לקבלת בצק נעים .


2

להכניס למקרר לשעה להוציא ללוש ולהכניס למקרר עד הבוקר .


3

בבוקר להוציא לחלק לכדורים ,אפשר 4 לתת לנוח , לרדד למרוח שמן על כל המלבן לפזר מעל סוכר בנדיבות מעל לפזר כף קקאו ומעל קינמון בערך חצי לגלגל לרולדה להניח בתבנית על נייר אפיה .


4

אפשר מי שרוצה פשוט לערבב את הקקאו עם השמן והקינמון לערבב היטב לקבלת קרם חלק ולמרוח את הבצק .


5

לתת התפחה של לפחות חצי שעה .


6

להבריש ביצה ולאפות חצי שעה עד לקבלת צבע יפה .


7

למרוח היטב את הסירופ ולהוציא .


8

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד