הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
רולדה עם תמרים. אוורירית עם טעם של עוד.רכה נימוחה בפה נישמרת יותר משבועיים. אין מילים רק זוללים ונהנים.
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
לקערה להכניס כל החומרים. למעט השמרים אותם נוסיף תמיד בסוף. ומכסים להתפחה.
מחלקים הבצק ל-6 גושים. .
מרדדים כל חלק לעלה גדול.
מורחים מן המלית וסוגרים לרולדה..
מכסים ומתפיחים .
מברישים עם ביצה מקושקשת..
תנור שחומם ל-180 מעלות. להזהבה יפה.
להבריש את העוגות בסירופ ברגע שנשלפות מהתנור .
להכנת המילוי.
על להבה נמוכה להמיס את התמרים ולהוסיף מיץ תפוזים. ותבלינים. לערבב היטב למחית. ולהוריד מהכיריים. ולקרר מעט .
