אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

22,918
צפיות

עוגת תפוחים

המתכון של
עוגת תפוחים

רכה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים שלמות גודל לארג
  • 2 ורבע כוסות קמח רגיל
  • כוס חד פעמי 200 מ"ל
  • 3/4 כוס סוכר לבן
  • 1/2 כוס סוכר דמררה
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1/2 כוס אגוזים טחונים גס
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1 כוס שמן
  • 4 תפוחים גרנד סמית
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כפית קינמון אפשר קצת יותר
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את התפוחים עם הקליפה לקוביות קטנות .


  • 2

    לשים בסיר עם חצי כוס מים וחצי כוס סוכר דמררה ולבשל כמה דקות כשרותח לכבות את הגז להוסיף כפית קינמון לערבב ולקרר מעט.


  • 3

    להקציף ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר לקצף תפוח להנמיח את מהירות המיקסר ולהוסיף כוס שמן להמשיך להקציף ולהוסיף קמח ואבקת אפיה אגוזים וצימוקים ולהוסיף את התפוחים לערבב .


  • 4

    לשמן תבנית מעט בתחתית לפזר מעל מעט סוכר ומסביב לשים נייר אפיה להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות 45 דקות .


  • 5

    כשמוכן להוציא לקרר מעט ואז להפוך על צלחת לפזר אבקת סוכר .


  • 6

    אפשר בסיר פלא או תבנית24.


  • 7

    הכל בכוס חד פעמי קר 200 מ"ל.


1

לחתוך את התפוחים עם הקליפה לקוביות קטנות .


2

לשים בסיר עם חצי כוס מים וחצי כוס סוכר דמררה ולבשל כמה דקות כשרותח לכבות את הגז להוסיף כפית קינמון לערבב ולקרר מעט.


3

להקציף ביצים שלמות עם 3/4 כוס סוכר לקצף תפוח להנמיח את מהירות המיקסר ולהוסיף כוס שמן להמשיך להקציף ולהוסיף קמח ואבקת אפיה אגוזים וצימוקים ולהוסיף את התפוחים לערבב .


4

לשמן תבנית מעט בתחתית לפזר מעל מעט סוכר ומסביב לשים נייר אפיה להוסיף את הבלילה ולאפות 180 מעלות 45 דקות .


5

כשמוכן להוציא לקרר מעט ואז להפוך על צלחת לפזר אבקת סוכר .


6

אפשר בסיר פלא או תבנית24.


7

הכל בכוס חד פעמי קר 200 מ"ל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד