ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
500 גרם גבינה לבנה 5 אחוז
-
-
-
2 שוקולד לבן 200 גרם סה"כ
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
תבנית 24 לשים נייר אפיה .
-
2
לערבב חמאה עם אוראו טחון דק.
-
3
ולהדק בתבנית ולהכניס למקפיא .
-
4
מכינים את העוגה .
-
5
להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וסוכר לקבלת קצפת להוסיף את הגבינות ולקפל לקבלת בלילה אחידה להוסיף את ה15 אוראו טחונים דק ולקפל .
-
6
להוציא את התבנית מהמקפיא לשים שקף מסביב להוסיף את הבלילה לתת כמה מכות על השיש ליישר יפה ולהכניס למקפיא ללילה .
-
7
בבוקר להכין גנאש להרתיח שמנת מתוקה להוסיף את השוקולד לבן ולערבב היטב לקבלת קרם חלק לערבב טוב.
-
8
להוציא מהמקפיא את העוגה להוציא את השקף .
-
9
אפשר לשים את הקרם בשקית זילוף ולעשות טפטופים מסביב ואז להוסיף באמצע העוגה את יתרת הקרם .
-
10
להכניס למקפיא לחצי שעה להוציא ולקשט .
-
11
בהצלחה לכולם .
1
תבנית 24 לשים נייר אפיה .
2
לערבב חמאה עם אוראו טחון דק.
3
ולהדק בתבנית ולהכניס למקפיא .
4
מכינים את העוגה .
5
להקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וסוכר לקבלת קצפת להוסיף את הגבינות ולקפל לקבלת בלילה אחידה להוסיף את ה15 אוראו טחונים דק ולקפל .
6
להוציא את התבנית מהמקפיא לשים שקף מסביב להוסיף את הבלילה לתת כמה מכות על השיש ליישר יפה ולהכניס למקפיא ללילה .
7
בבוקר להכין גנאש להרתיח שמנת מתוקה להוסיף את השוקולד לבן ולערבב היטב לקבלת קרם חלק לערבב טוב.
8
להוציא מהמקפיא את העוגה להוציא את השקף .
9
אפשר לשים את הקרם בשקית זילוף ולעשות טפטופים מסביב ואז להוסיף באמצע העוגה את יתרת הקרם .
10
להכניס למקפיא לחצי שעה להוציא ולקשט .
11
בהצלחה לכולם .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד