אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

11,228
צפיות

עוגת טירמיסו

המתכון של
עוגת טירמיסו

טעימה וקלה להכנה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 חבילות ביסקוויטים עם הסוכר 400גרם סהכ
  • 1 גבינת מסקרפונה
  • 1 גבינה לבנה 5% 250 גרם
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 סוכר וניל
  • 1/2 כוס חלב
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כוס מים חמים עם כף נס
  • 1/2 כף אבקת נס
  • לקישוט
  • 100גרם שוקולד מריר מגורד או
  • 1/2 שמנת מתוקה עם שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף שמנת מתוקה עם חלב סוכר, סוכר וניל ואינסטנט פודינג לקבלת קצפת .


  • 2

    להוסיף את הגבינות ולהקציף ממש מעט ולהמשיך לקפל כדי לקבלת בלילה חלקה.


  • 3

    לשים בצלחת כוס הנס.


  • 4

    לסדר בתבנית עגולה או מרובעת .


  • 5

    להניח נייר אפיה בתחתית ומסביב שקף .


  • 6

    לתבול את הבסיקוויטם בצלחת עם הנס ולסדר בתבנית למרוח חצי מכמות הקרם לפזר מעל אבקת נס ושוב להרטיב ביסקוויטים ולסדר ומעל את הקרם .


  • 7

    לגרד שוקולד מריר ולפזר מעל .


  • 8

    אפשר גם ציפוי שוקולד.


  • 9

    1/2 שמנת מתוקה להרתיח להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב.


  • 10

    להכניס למקפיא לכמה שעות .


  • 11

    ואז להוסיף את הקרם שוקולד ולהכניס למקפיא לעוד שעה ואז להעביר לצלחת ולשמור במקרר.


  • 12

    בהצלחה .


1

להקציף שמנת מתוקה עם חלב סוכר, סוכר וניל ואינסטנט פודינג לקבלת קצפת .


2

להוסיף את הגבינות ולהקציף ממש מעט ולהמשיך לקפל כדי לקבלת בלילה חלקה.


3

לשים בצלחת כוס הנס.


4

לסדר בתבנית עגולה או מרובעת .


5

להניח נייר אפיה בתחתית ומסביב שקף .


6

לתבול את הבסיקוויטם בצלחת עם הנס ולסדר בתבנית למרוח חצי מכמות הקרם לפזר מעל אבקת נס ושוב להרטיב ביסקוויטים ולסדר ומעל את הקרם .


7

לגרד שוקולד מריר ולפזר מעל .


8

אפשר גם ציפוי שוקולד.


9

1/2 שמנת מתוקה להרתיח להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב.


10

להכניס למקפיא לכמה שעות .


11

ואז להוסיף את הקרם שוקולד ולהכניס למקפיא לעוד שעה ואז להעביר לצלחת ולשמור במקרר.


12

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד