אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

1,633
צפיות

שקשוקה תפו"א

המתכון של
שקשוקה תפו"א

חריפה אשששש

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 תפו"א קלופים פרוסים לעיגולים
  • בצים לפי מספר הנפשות
  • 4 עגבניות מגורדות
  • 4 שיני שום כתושות
  • פלפל חריף ירוק חתוך לפרוסות
  • פלפל חריף אדום חתוך לפרוסות
  • כף פפריקה בשמן גדושה
  • כפית סוכר
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • כפית כוסברה יבשה
  • רבע כוס שמן
  • חצי כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    נחמם את השמן בסיר ,נניח את פרוסות התפוחי אדמה נטגן אותם בשמן מכל צד עד להזהבה ! .


  • 2

    בקערה נפרדת נניח את העגבניות המגורדות,השום הכתוש,הפלפלים החריפים,פפריקה הסוכר והמים הרותחים נערבב היטב ,,,אחרי שהתפוחי אדמה הזהיבו נשפוך את בלילת העגבניות לסיר ,נוסיף מלח ונבשל ל 10 דקות להבה נמוכה ( עד שנועצים סכין ובודקים שהתפוחי אדמה רכים) .


  • 3

    כעת נוסיף את הבצים ,נפזר כפית כוסברה יבשה ופלפל שחור גרוס.


  • 4

    נסגור מכסה ונבשל לעוד כ 8 דקות ! פשוט מעדן אילנית בניזרי ❤❤.


  • 5

    הערה אני לא שמתי רסק עגבניות מי שרוצה שתוסיף לבלילה כף רסק עגבניות ! .


1

נחמם את השמן בסיר ,נניח את פרוסות התפוחי אדמה נטגן אותם בשמן מכל צד עד להזהבה ! .


2

בקערה נפרדת נניח את העגבניות המגורדות,השום הכתוש,הפלפלים החריפים,פפריקה הסוכר והמים הרותחים נערבב היטב ,,,אחרי שהתפוחי אדמה הזהיבו נשפוך את בלילת העגבניות לסיר ,נוסיף מלח ונבשל ל 10 דקות להבה נמוכה ( עד שנועצים סכין ובודקים שהתפוחי אדמה רכים) .


3

כעת נוסיף את הבצים ,נפזר כפית כוסברה יבשה ופלפל שחור גרוס.


4

נסגור מכסה ונבשל לעוד כ 8 דקות ! פשוט מעדן אילנית בניזרי ❤❤.


5

הערה אני לא שמתי רסק עגבניות מי שרוצה שתוסיף לבלילה כף רסק עגבניות ! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד